Lamsfilet Nieuw-Zeeland Gewicht:200 g De Brisket bestaat normaal gesproken

De Brisket bestaat normaal gesproken uit twee delen: de point en de flat

De spareribs worden per 1 stuk verpakt

deze Hereford en Angus runderen bieden het begin van een geweldig eindresultaat

Dit overheerlijke Lamsrack uit Nieuw-Zeeland is afkomstig van grasgevoerde lammeren die in natuurlijke omstandigheden zijn grootgebracht

Louis style ribs kenmerken zich door de rechthoekige manier van snijden

Lamsfilet Nieuw-Zeeland Gewicht:200 g De Brisket bestaat normaal gesprokenHaal het beste uit je lamsfilet door het een hele nacht te laten marineren en deze vervolgens te grillen. Of het nou zomer of winter is, wat maakt het eigenlijk uit? Jij bent toch niet voor niets een doorgewinterde BBQer? Natuurlijk past het lamfsfilet ook perfect bij andere culinaire recepten: lentegroenten, krieltjes, of bijvoorbeeld knoflookpuree.