Störfilet hide_for_AT releasing a rich and buttery

releasing a rich and buttery flavour with a slight nutty undertones

Alle unsere Fische schwimmen in Grundwasserbecken

blinis or rye crackers for a stunning umami appetizer

Our sturgeon-shaped mother of pearl spoon is the perfect gift for a caviar connoisseur

5mm in diameter but may range) and is the most sought after type of sturgeon caviars

Störfilet hide_for_AT releasing a rich and butteryNicht nur der Kaviar des Strs ist eine Delikatesse, sondern auch sein mageres, festes und kerniges Filet. Das Besondere Unser Strfilet ist immer praktisch grtenfrei. Direkt an der schwarzen Elster in Sachsen Anhalt, zwischen Biosphrenreservat Mittelelbe und Spreewald liegt unsere Fischzucht. Alle unsere Fische schwimmen in Grundwasserbecken, gespeist aus unserem eigenen, 60 m tiefen Brunnen. Unser Strfilet eignet sich perfekt zum Marinieren, Braten